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Un moment avec eux !

On profite de ce temps des fêtes pour s’essayer à de nouvelles activités dans la joie et la bonne humeur !  Une recette à réaliser ensemble ? Suivez le guide ! 

=> Une super recette de sablés, proposée par Chloé Cuisine en Vert,  à réaliser avec ses kids :

Pour cela il vous faut :

250 gr de farine

50 gr d’amandes en poudre

80 gr de sucre blond non raffiné

1/2 cc de levure chimique

170 gr de beurre pommade

3 cs de crème fraiche d’Isigny

Graines

> Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble et formez une boule de pâte bien homogène.

> Laissez reposer la pâte une heure au réfrigérateur.

> Etalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie.

> Découpez la pâte à l’aide d’emporte-pièces de Noël et déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Faîtes cuire les sablés dans un four préchauffé à 180°C (th 6) pendant 12 minutes. Attention les sablés ne doivent pas être trop colorés.

A la sortie du four, laissez refroidir les sablés avant de les ôter de la plaque.

Dégustez !

+ vous pouvez décorer les sablés de graines ou de fruits secs, ajouter dans la pâte une épice ou alors pour les plus gourmands, tremper les sablés dans du chocolat après la cuisson.

(crédits photos Chloé Cuisine en Vert)

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